Вакансия в архиве, закрыта 9 мая
№ 30757612

Руководитель проекта

по договоренности
Архангельск
Полный рабочий день на территории работодателя
Опыт работы от 3 лет, высшее образование
Должностные обязанности:
Разработка новых видов продукции:
разработка формулы специализированного продукта функционального, диетического или лечебно-профилактического питания и БАД к пище
- обоснование эффективности формулы продукта
- оценка соответствия формулы продукта требованиям качества и безопасности, установленным на территории РФ и ТС
- сопровождение регистрационного процесса
- формирование досье на зарегистрированный продукт
- формирование требований к сырью и материалам, необходимым для разработки, регистрации и внедрения в производство новых видов продукции
Внедрение новых видов продукции в производство:
- нормативно-техническая подготовка процесса производства первой (или опытной) партии нового вида продукции
- сопровождение процесса производства первой (или опытной) партии нового вида продукции
- проведение корректирующих мероприятий (при необходимости) по рецептурным, технологическим и др. параметрам -
- процесса для обеспечения выпуска нового вида продукции в соответствии с требованиями НТД и регистрации
- предложение новых рецептурных, технологических и др. решений для оптимизации процесса производства и обеспечения качества нового вида продукции
- разработка и регистрация новых видов продукции с заданными критериями эффективности, качества и безопасности
- обеспечение выпуска первой (или опытной) партии нового вида продукции в соответствии с требованиями НТД и регистрации
- передача нового вида продукции в серийное производство
Требования:
Каким мы хотим видеть нашего сотрудника:
- Образование – высшее: химия, биохимия, биотехнология, технология пищевого производства, фармтехнология
- Навыки формирования рецептуры продуктов функционального, диетического или лечебно-профилактического питания и БАД к пище, а также навыки ее практической реализации
- Знание критериев оценки эффективности, качества и безопасности продуктов функционального, диетического или лечебно-профилактического питания и БАД к пище
- Знание процедуры регистрации и сертификации, нормативных документов, регламентирующих процессы регистрации и сертификации, а также требований регуляторных органов по процедурам регистрации и сертификации
- Знание современных технологий производства продуктов функционального, диетического или лечебно-профилактического питания и БАД к пище
- Знание требований к сырью, материалам и готовой продукции
- Ориентированность на результат, ответственность, инициативность (приветствуется)
- Уверенный пользователь ПК и оргтехникой, навыки работы в 1С
Мы предлагаем:
Пятидневная рабочая неделя, место работы: город Архангельск
Заработная плата по результатам собеседования