Обязанности: Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий Наблюдение за процессом перемешивания Выгрузка готового фарша из фаршемешалки или куттера и подача на...
Требования: Опыт работы на должности составитель фарша по трудовой книжке не менее 1-го года Хорошее знание рецептур колбасных изделий, свойства компонентов фарша, качественные требования...